カテゴリー: シェムリアップ

プリアダク村のヤシケーキ

2026年5月9日

バンテアイ・スレイ遺跡へ向かう途中にあるプリアダク村には、多くの観光客が通ります。そこで当時の郡長は、「観光客に村の商品を買ってもらい、村人の生活向上につなげよう」と考えました。

まず村人たちに、「家の前にゴミを置かず、きれいにしよう」と呼びかけました。さらに政府とNGOが協力して村にソーラー照明を設置したことで、夜には明かりが灯る、清潔で魅力的な村へと変わっていきました。

その後、地元名物のヤシケーキ作りに力を入れ、SNSで発信したことで人気が急上昇。今では、アンコールワットを訪れる多くの観光客が、プリアダク村にも立ち寄り、名物のヤシケーキを楽しんでいます。

出来上がりのヤシケーキをヤシの葉っぱで編んだ箱に入れています。一箱は９個入りです。一箱にあたり１万リェル（＝2.5US$）ですが、試してみたい方は1個で千リェルでも売ってくれます。

出来上がりのままの状態です。上に白く見えるのはココナッツミルクです。

ココナッツミルクを入れたり、まだ入れなかったりしてるヤシケーキです。

ヤシの実から絞った粉です。

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プロフィール

はじめまして。シェムリアップ出身のチャイヤと申します。
2003年に公認日本語ガイドライセンスを取得して以来、日本語ガイドとして多くのお客様をご案内してまいりました。
世界遺産アンコールワットをはじめ、ベンメリア、コーケー、プリアヴィヒアなどの郊外遺跡まで、定番ツアーはもちろん、お客様のご希望に合わせたオーダーメイドツアーにも対応しております。
また、シェムリアップだけでなく、バッタムバン州やコンポントム州など、カンボジア各地の観光スポットもご案内可能です。
カンボジアの歴史や文化、人々の暮らしの魅力を、わかりやすく丁寧にお伝えできるよう心がけております。
皆さまとの素敵な出会いを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。